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食堂6s标识怎么做

上海餐饮推广“六T实务”管理 厨房地面无油无水不沾鞋,食品分容器封装存放,厨房冰箱厨具生熟分开……这不是新装修的私家厨房,而是用“六T实务(餐饮业现场管理)”改造过的饭店厨房。从上海市餐饮行业协会获悉,“六T实务”规范已获得国家商务部批准...

可以做定置管理,将生活用品(筷子、勺子等)定置在科学、合理的放置区域,以便员工方便拿龋食堂检查卫生,前台、后厨、桌、椅等等,餐饮业的卫生很重要的。

办公大楼如何推行6S管理? 一、会议室6S管理 1.1责任区 会议室6S责任区是指会议室的地面、墙面、天花板、窗台、桌椅、调音台、话筒、白板以及空调等相关会议设备和设施。每个与会人员均有责任做好个人会议室的6S工作,遵守会议室6S的有关规定。 1...

一、会议室6S管理 1.1责任区 会议室6S责任区是指会议室的地面、墙面、天花板、窗台、桌椅、调音台、话筒、白板以及空调等相关会议设备和设施。每个与会人员均有责任做好个人会议室的6S工作,遵守会议室6S的有关规定。 1.25S管理培训公司制定会议...

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